作者歷經兩年深入調研；海底撈全員開放式調查；海底撈創始人張勇數十次訪談。本書告訴你，爲什麼海底撈得以成爲中國餐飲業的新生力量？在本書中，海底撈的服務、員工管理到創始人張勇的故事都將全面講述。