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海底撈你學不會
黃鐵鷹
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海底撈你學不會
05月11日 更新
書名:
海底撈你學不會
作者:
黃鐵鷹
語言:
簡體
出版社:
中信出版社
出版日期:
2011-03-01
管理
海底撈
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中信出版社
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「海底撈你學不會」 百科
作者歷經兩年深入調研;海底撈全員開放式調查;海底撈創始人張勇數十次訪談。本書告訴你,爲什麼海底撈得以成爲中國餐飲業的新生力量?在本書中,海底撈的服務、員工管理到創始人張勇的故事都將全面講述。
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05月10日
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