希望的收穫

〔英〕 珍·古道爾 / 〔美〕 加里·麥克艾弗伊 / 〔美〕 蓋爾·哈德遜

希望的收穫

希望的收穫
07月22日 更新
希望的收穫
Harvest for Hope: A Guide to Mindful Eating
範效成 / 範義涵
簡體
陝西人民出版社
2009-10-01

「希望的收穫」 百科

在《希望的收穫》一書中,珍·古道爾博士告訴我們,我們正在以數不勝數的方式毀滅這個星球:我們在生產食物的過程中大量使用的化肥、殺蟲劑和除草劑等農用化學品,污染了空氣、水和土地,並且造成人畜生病、環境惡化,以致製造出新的疾病;大型跨國公司控制了世界上越來越多的耕地和種子,甚至控制了農作物的生長過程;食用動物的飼養日趨密集,並且採用非天然的方式飼養,只是爲了在最短的時間內從每隻動物身上攫取最大的利潤。

作者希望通過這本書,讓人們更加關注這些對生命至關重要的問題——這些問題關乎這個星球自然資源的可持續性、動物的福祉,還有一個非常重要的,就是人類的健康。

希望的收获.mobi

(448.48KB)
07月21日

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